Фруктовая горчица или мостарда (Mostarda) обогащает своим вкусом голубые и пряные сыры, горгонзолу, рокфор, а также твердые выдержанные сыры. Его стоит попробовать с дичью, свининой и мясными закусками. Вкус свежей брусники и насыщенный аромат лесной ягоды дополняет горчичная острота и пикантное послевкусие.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...