Зира (тмин) одна из самых популярных пряностей в мире. В Грузинской кухне зира занимает особое место уже потому, что она является незаменимой приправой при приготовлении хинкали. Входящие в тмин эфирные масла придают блюдам неповторимый вкус и аромат, поэтому он так популярен.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...