Это сыр с большими глазками и запоминающимся сладковато-ореховым вкусом. Маасдам имеет очень пластичную структуру, превосходен в нарезке, отлично плавится и повсеместно используется в кулинарии. Также его можно подавать к белым сладким винам, с которыми он замечательно сочетается. Состав: молоко нормализованное пастеризованное, культуры молочных микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, соль.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...